ホンジュラス マルカラ アイスコーヒー2

ホンジュラスマルカラで作るアイスコーヒーの2回目。お風呂上がりとかウォーキングした後に飲んでます。

ドリップして、

急冷して、

一晩寝かせて完成。

うっすら酸味があって、少し香りと苦味を感じて、それから甘味。とにかくマルカラは甘味を感じる。サラッと贅沢した気になる。

次回からカシシエロです。

オススメ度

☆☆☆

とにかく甘味にフォーカスしたアイスコーヒー。よくある濃くて深煎りのアイスコーヒーとは対極にある。滋味深い味です。