メキシコ ハニーオアハカ ペタテドライ アイスラテ

ペタテドライって響きが少し間抜けなメキシコ ハニーオアハカ ペタテドライでアイスラテを作りました。

トロッとして少し赤みがかったクレマができて、豆のコンディションとローストのクオリティが高いのがわかります。

すごいコクです。濃厚なナッツ、チョコレート、ココア。最後に少しシナモンのような香りがして、飲みごたえのある大満足な一杯でした。