シングルオリジン サンドライド エチオピアシダモ

今回からシングルオリジンシリーズのサンドライド エチオピアシダモです。名前の通り乾燥式のエチオピアシダモ産のコーヒー。

ホームページによると

酸味 LOW

コク FULL

なんで、エチオピアにしては珍しい深煎りです。さすがシアトルの雄スタバですね。

パッケージは鮮やかな光沢のある黄緑で爽やかさがあります。

続いて裏面、

ダークチェリー、ダークチョコレート、ジャスミンっぽい風味が特徴らしいです。

よくエチオピアの浅煎りだとジャスミンとか華やかな香りみたいな説明が多いけど、ダークチェリーやダークチョコレートってのは珍しくて、その辺は深煎りの特徴なんだろうと思います。

次は豆、

いつもの豆のクオリティに比べて駄豆は若干少ない気がします。ただ、シングルオリジンにしては豆の大きさにかなりバラつきがあるのが気になります。

次回から飲みます。