サンドライド エチオピアシダモ バターコーヒー

昨日今日とよく晴れて気持ちがいいです。今日はシダモを使って朝食代わりのバターコーヒーです。

ドリップして

グラスフェッドバターとココナッツオイルといっしょにミキサーにかけて完成。

このカップは以前に台北のスタバで買ったカップ。

バターとオイルとコーヒーの苦味が意外な程マッチします。後味にエチオピアシダモらしに香りがして、なるほどってなった。

オススメ度

☆☆

おいしく飲めた。バターコーヒーにこの豆を使うのは少しもったいないかな。