前回のラテがうまくいったので、今回のカプチーノも慎重に作ります。まずはエスプレッソを抽出。 フォームドミルクを加えて完成。 大袈裟なくらいのもったりした泡。 砂糖を入れて混ぜても、 この泡は消えない。 上質なチョコレートのような滑らかなコクと苦…
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