コロンビア ウィラ アイスマキアート

今日のスタバの豆もコロンビア ウィラ。ちょっと自分のオリジナルなアイスのマキアートを紹介するよ。

マキアートってエスプレッソにエスプレッソと同量のフォームドミルクを混ぜた飲み物のことで、ラテよりもしっかりとエスプレッソの味を楽しみたいって人にオススメの飲み方。

挽きたての豆で早速エスプレッソを抽出。

プロテインシェーカーにミルク約80ml、氷4〜5個、ガムシロ、エスプレッソをまとめて入れる。

それを一気にシェイク、シェイク、シェイク。グラスに注ぐときに茶漉しを通して、氷を抜いてできあがり。

フルーティーな酸味の後に濃厚なエスプレッソの香りとナッツっぽいコク。最後にビターチョコのような苦味に味が変化していく。うまい、飲みごたえのある一杯。

これから暑くなってくるから、アイスを食べる代わりにオススメ。ちょっと作るのに手間だけど。

オススメ度

☆☆☆

意識高い系でカッコつけたい自称コーヒー通だって人にオススメの飲み方。家族や恋人、友達に作ってあげたら必ず喜んでもらえますよ。