ニューヨークダウが急落して翌日の日経平均の大暴落、いつものお決まりパターン。もう慣れましたよ。今回くらいの暴落では微動だにしませんので余裕の現ポジキープで、今まで通りに今後も買い増していきます。
さて、エスプレッソを抽出。
ミルクと氷の入ったグラスに注いで完成。
ココアっぽい香りがするわりに、すごいダークチョコレートのような味。カカオが86%くらいな感じ。苦味と多少のコクでほとんど酸味を含め風味がない。ビターです。
オススメ度
☆
正直、抽出失敗したかもって思った。ラテ、カプチーノを作って失敗なのかこういう味なのか検証します。
