人類の農耕の歴史は諸説あるのですが、23000年前から10000年前といわれています。それ以前の人類は主に狩りをして肉を食べていたのですが、農耕を開始して炭水化物を主食とするようになります。 そのときを境に人類に初めて肥満というものが誕生しました。な…
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